You are here
Home > Aneka Lauk > Resep Tahu Krecek Masak Cabai

Resep Tahu Krecek Masak Cabai

Bahan-bahan yang Diperlukan:

  • 2 buah tahu cina, potong dadu kemudian goreng hingg garing.
  • 100 gram krecek.
  • 300 gram daging sapi, potong-potong, rebus hingga matang.
  • 3 buah cabai merah,iris tipis.
  • 3 buah cabai hijau, iris tipis.
  • 500 ml santan dari ½ butir kelapa.
  • 3 lembar daun jeruk.
  • 2 batang serai, memarkan.
  • 2 cm lengkuas, memarkan.
  • 1 sendok makan gula merah.
  • 15 buah cabai rawit utuh.
  • Garam secukupnya.
  • 3 sendok makan minyak goreng.

Bumbu yang Dihaluskan:

  • 7 butir bawang merah.
  • 3 siung bawang putih.
  • 3 butir kemiri.

Cara Membuatnya:

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cabai merah, daun seruk, serai, lengkuas, hingga harum.
  2. Masukan daging sapi, tahu cina, gula merah, garam, cabai hijau, cabai rawit, dan aduk hingga merata.
  3. Tuangkan santan, lalu masak hingga mendidih. Tambahkan krecek, masak hingga matang. Setelah itu angkat dan sajikan.

Hasil: 5 Porsi.

Baca juga:  Resep dan Cara Membuat Ayam Kecap Manis untuk Menu Sehari-hari

2 thoughts on “Resep Tahu Krecek Masak Cabai

Tinggalkan Balasan

Top

Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; PromoClient has a deprecated constructor in /home/u1697328/public_html/maniaktravel.com/7962a3298b825c82a062314d4c885859bc176cbc/promo.php on line 2